制冷工是指操作制冷壓縮機及輔助設備，使制冷劑及載冷體在生產系統中循環制冷的人員。制冷工是規定的一個特殊工種，也是一個通用叫法，制冷工需要經過培訓才具備上崗資格，制冷工的主要工作是操作制冷系統，制冷工屬于技術工種。
適用于化工類(石化、化工、天然氣液化、工藝性空調)生產企業，機械類(冷加工、冷處理、工藝性空調)生產企業，食品類(釀造、飲料、速凍或冷凍調理食品、工藝性空調)生產企業，農副產品加工類(屠宰及肉食品加工、水產加工、果蔬加工)生產企業，倉儲類(冷庫、速凍加工、制冰)生產經營企業，運輸類(冷藏運輸)經營企業，服務類(電信機房、體育場館、建筑的集中空調)經營企業和事業等單位的大中型制冷與空調設備運行操作作業。
制冷行業的范圍：
1、冷庫的運行管理。商業、、食品、肉類加工、速凍食品的加工等行業的冷藏、保鮮等設備；
2、指冷庫的安裝、調試、維修；箱、柜的維修。大型或小型制冷設備的（例如：冷庫）的安裝、調試、維修、保養等工作；
3、空調的運行管理，包括夏季制冷和冬季制熱。用于單位、辦公大樓、宿舍、大型商場、寫字樓、商住兩用的樓宇；居民小區、高檔住宅等使用空調；
4、空調的設備安裝、維修、調試。生產使用空調設備的單位；從事安裝、維修、保養空調的專業維修。
特種作業制冷與空調作業操作證的工作要求包括以下幾個方面：
1.掌握制冷與空調設備的基本理論和操作技能，包括制冷原理、空調原理、制冷劑、壓縮機、冷凝器、蒸發器等部件的結構和原理，以及設備的安裝、調試、維護和保養等方面的技能；
2.熟悉制冷與空調系統的運行和管理，包括系統的組成、運行參數、節能減排等方面的知識；
3.具備制冷與空調設備及相關配件的銷售和售后服務能力，包括與客戶溝通、解決問題、售后服務等方面的技能；
4.了解制冷與空調設備的改造和升級的方法和技術，包括新舊設備的替換、技術升級等方面的技能；
5.熟悉制冷與空調工程的設計、施工和維護等方面的知識，包括工程圖紙閱讀、施工工藝、維護保養等方面的技能。
制冷工特種作業操作證的考試是由現在的應急管理部統一組織的。考試內容包括理論知識和實際操作技能兩個部分。理論知識部分包括制冷工基礎知識、制冷技術、安全管理等方面的內容；實際操作技能部分包括制冷設備的操作、維護、維修等方面的內容，考試時間通常為1天。考試合格后，由應急管理局頒發相應類型的制冷工特種作業操作證。
制冷工報名條件：
年滿18周歲，且不超過國家法定退休年齡；
經社區或者縣級以上醫療機構體驗健康合格，并無妨礙從事相應特種作業的器質性心臟病、美尼爾氏癥、眩暈癥、癔病、震顫麻痹癥、精神病、癡呆癥以及其他疾病和生理缺陷；
具有初中級以上文化程度；
具備必要的安全技術知識與技能；
（5）相應特種作業規定的其他條件。
制冷工報考資料：
1、身份證原件掃描件1份（正反面）；
2、半寸電子照片1張(白底)；
3、健康承諾書掃描件1份；（學校提供）
4、畢業證掃描件1份（初中及初中以上學歷）；
5、制證申請表1份。（學校提供）
